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內容簡介: 共分為七部分,主要內容包括:轉戰白山黑水間;錦州之戰打頭陣;平津戰役勇攻堅;南下追擊逞英豪;廣東戰役身手顯等。鄧華生於1910年4月28日,自幼天資聰慧。

1927年3月,在長沙讀高中的鄧華加入了中國共產黨,為共產主義奮斗也成為了他終生的事業。1928年1月,18歲的博客來網路書店鄧華參加了由朱德、陳毅領導發動的湘南起義,並在工農革命軍第7師政治部任組織干事。

1928年4月,朱、毛紅軍會師井岡山並成立中國工農紅軍第4軍,鄧華歷任紅4軍組織干事、第3縱隊政治部組織科科長,參加了著名的黃洋界保衛戰。古田會議后,閩西蘇維埃政府組建了博客來由鄧子恢出任政委的紅12軍。

為把紅12軍建設成正規紅軍,朱德、毛澤東決定抽調以鄧華為代表的紅4軍軍政骨干去充實紅12軍。到任后,鄧華堅持「黨指揮槍」的原則,迅速提高了所部的戰斗力。

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內容來自YAHOO新聞

爆米花不是壞食物!自製不用一滴油

許多人會在看電影時配爆米花,也有人愛吃便利商店的微波爆米花,甚至有些人曾經團購前陣子很夯的桶裝爆米花,然後邊吃邊擔心太甜、太肥。

的確,市售的爆米花為求口感,添加許多鹽、人造奶油或人工香料,因此爆米花常被認為是垃圾食物。

是時候還爆米花一個清白了。若正確烹調,爆米花其實是一項低熱量、高營養的好零食。


一份100克、用平底鍋小火烘烤的無油爆米花熱量僅30卡,反觀電影院一杯同樣份量的爆米花,依口味不同,熱量約590~1000卡,搭配汽水,看場電影已不知不覺吞下超過千卡熱量。

煮廚李建軒(Stanley)說, 不用放任何一滴油,只要把玉米粒鋪平於鍋中,依個人喜好加些許鹽或帕瑪森乾酪,蓋上鍋蓋,以小火烘烤5分鐘,就可以享用無油低卡爆米花。若想要爆米花油亮、滋潤些,只要記住慎選油品,加點芥花油、葡萄籽油即可。

自製爆米花很簡單,爆米花的營養價值卻一點也不簡單。

美國知名整合醫療權威醫師威爾(Dr. Andrew Weil)指出,爆米花是良好的纖維來源,更保留了玉米的營養素如澱粉、玉米黃素。

玉米黃素是眼睛保健的好東西,能預防黃斑部病變、視網膜退化。台灣營養基金會執行長吳映蓉指出,玉米黃素為油溶性的物質,較不易因高溫被破壞,即使「爆」過了,營養效力依然在。

下次要賴在家當沙發馬鈴薯之前,先花個5分鐘動手做低卡爆米花吧!

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※更多精彩報導,詳見《康健雜誌網站》。
※本文由康健雜誌授權報導,未經同意禁止轉載。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/爆米花不是壞食物-自製不用一滴油-022412844.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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